Les mercredis de 8h à 12h, se tient le marché hebdomadaire sur la Place de la République.
L’occasion de vous balader entre les stands qui vous proposent des produits variés et de qualité : fruits et légumes, poulets rôtis, miels de production locale, poisson frais, fromages variés, mais aussi des vêtements, livres et paniers d’osier. Venez y faire un tour !
Les commerçants du marché
Une fromagère
Le stand des fromages de Sandra est présente sur le marché de Sarre-union, mais aussi sur ceux de Sarralbe, Saverne, Dossenheim et Monswiller. Sandra vous propose un choix énorme : impossible de ne pas trouver son bonheur dans cette véritable caverne d’Ali Baba du fromage !
Une rôtisserie
Christine, des Rôtisseries Nouvelles de Betting, vous accueille une semaine sur deux et vous propose des poulets rôtis du jour (poulets standards ou fermiers), des poulets en crapaudine très goûteux (coupés en deux et cuits à plat dans le grill) sans oublier les jambonneaux et pilons de poulet.
Deux maraîchers
Originaire de la localité, Pierre ROUH est une figure emblématique du marché de Sarre-Union. Présent tous les mercredis depuis 23 ans, il vous propose des produits de saison cultivés sans utilisation de produits chimiques.
Dans sa roulotte à légumes vous trouverez des légumes produits à Sarre-Union, gage de grande fraîcheur.
Avec son humour légendaire, le maraîcher Pierre ROUH vous accueille également sur la Place de la République les vendredis en fin d’après-midi et régulièrement au Marché des Saveurs (3e mercredi du mois).
Commerçant historique du marché, Étienne MORTZ de l’EARL Bridel est présent sur de nombreux marchés (Wingen-sur-Moder, Ottersthal, Lichtenberg, Alteckendorf…). Il vous accueille au marché de Sarre-Union tous les mercredis depuis une quinzaine d’années ! Étienne MORTZ vous propose un grand choix de fruits et de légumes de saison cultivés avec passion à Furchhausen avec son épouse Marianne.
Un poissonnier-traiteur
Présent tous les mercredis à Sarre-Union, Thomas ERNST de La Boîte à Poissons de Harskirchen vit son métier avec passion. Fort d’une belle expérience dans ce domaine, il propose à ses clients des poissons et produits de la mer alliant à la fois qualité et fraîcheur optimale. Chez Thomas ERNST tout est frais du jour. Nul doute que si son entreprise créée en 2007 a pu se développer rien qu’avec le bouche-à-oreille, ce n’est pas un hasard !
Un boucher-charcuter
Alex FREUND de la boucherie-charcuterie « De la Fourche à la Fourchette » est sur la marché de Sarre-Union tous les mercredis. Il vous propose de la charcuterie artisanale et de nombreuses spécialités régionales : jambon cuit fumé, lard fumé, ravioles, saucisses de pommes de terre et un très bel assortiment de viandes de qualité provenant exclusivement de producteurs locaux leur garantissant une fraîcheur optimale. Les clients aiment à trouver auprès d’Alex des conseils de préparation et de cuisson, le sourire en prime !
Un traiteur asiatique
Issue d’une famille de restaurateurs, être traiteur est pour Thanh JACOB plus qu’un métier : c’est une véritable passion qu’elle exerce dans son magasin à Singrist depuis 2013. Son stand « Chez Thahn » vous propose des produits faits maison notamment de succulents plats cuisinés comme du canard au saté ou du poulet à l’ananas accompagné de garnitures variées (riz cantonnais, nouilles sautées aux légumes…). Thanh propose aussi un grand choix de nems, beignets de crevettes ou samoussas au bœuf. Thanh est présente au marché hebdomadaire de Sarre-Union jusqu’à la fin de l’année en semaine impaires.
Un apiculteur
Apiculteur passionné originaire de Diedendorf, Albert LOEFFLER est présent sur le marché de Sarre-Union tous les mercredis depuis une dizaine d’années. Il y propose sa production personnelle et locale de miel : miel de sapin, de fleurs, d’acacia, de châtaigner… Un grand choix et surtout un vrai plaisir de déguster un miel de qualité produit à deux pas d’ici.
Des vendeurs de prêt-à-porter
Venant du village de Mittelbronn, en proche Moselle, Atmani EL MOUSTAFA est un fidèle du marché puisqu’il est présent à Sarre-Union tous les mercredis matins. Sur son stand de prêt-à-porter il vous propose un très grand choix de vêtements pour homme et femme de qualité. Impossible de ne pas trouver un vêtement à son goût et à sa taille tant son stand est fourni !
Originaire de Sarrebourg, Lionel DORN est bien connu des habitants de Sarre-Union puisqu’il a vécu plusieurs années à la Villeneuve durant sa jeunesse. Il est présent sur le marché de Sarre-Union tous les mercredis (sauf le 1er mercredi du mois et lorsque la météo est très maussade) depuis près de 19 ans. Lionel DORNvous propose un très large choix de prêt-à-porter exclusivement féminin : pantalons, pulls, tops, polaires, leggings…
Un affûteur
Nikolas D’ANGELANTONIO, affuteur rémouleur de Troisfontaines, est présent sur le marché de Sarre-Union les 4e mercredis du mois, « L’Affuteur de la Fontaine » de Troisfontaines (57) redonne tranchant à tous les outils, le tout avec le sourire ! Il réalise un travail rapide et précis, n’hésitez pas à lui faire confiance !
Le stand de Corinne
Originaire du Saulnois, Corinne est une figure bien connue des habitants puisqu’elle est présente sur les marchés de la région depuis de nombreuses années. À Sarre-Union tous les mercredis (sauf le 1er mercredi du mois), elle vous propose des accessoires pour femme selon la saison : écharpes, chapeaux, parapluies… Sur son stand, il y en a pour tous les goûts et à des prix très abordables.
Des soins du corps
Anne-Sophie OSTER est originaire de Petit-Réderching où elle tient le magasin Savons & Cocooning. Elle vous propose un très grand choix de produits de qualité pour prendre soin de votre peau : des savons et cosmétiques au lait d’ânesse, du savon de Marseille, du savon d’Alep, mais aussi des savons au lait de chèvre ou à l’huile d’olive.
Un vannier
Originaire de Saint-Avold, Adam HORN est régulièrement présent au marché de Sarre-Union. Souvent accompagné de sa maman Nicole, il vous propose un grand choix de paniers en osier pour tout usage : paniers à bois, à linge, ou pour la cueillette des champignons, bonbonnes en osier (pour l’eau-de-vie bien sûr !) sans oublier des chariots de courses à roulettes, également en osier. Adam HORN propose aussi ses services pour la réfection de fauteuils et de canapés (avec exclusivement des tissus de haute qualité) et pour le cannage de vos chaises.